Традиционно принято думать, что только фтор защищает от кариеса и реминерализует зубную эмаль. Отчасти так и есть, фтор образует такой компонент зубной эмали как фторапатит, его содержание в эмали — 0,663%. ⠀
Наша эмаль на 75,04% состоит из гидроксиапатита.
Химический состав здоровой эмали зубов:
Гидроксиапатит — 75,04%; Карбонапатит — 12,06%; Хлорапатит — 4,39%; Фторапатит — 0,66%; Карбонат кальция — 1,33%; Карбонат магния — 1,62%; Органические вещества (белки, липиды, углеводы) — 1,2%; Вода — 3,8% (вода занимает свободное пространство между кристаллами и в органической основе).
Важный факт: фтор уже содержится в химическом составе слюны, а также в воде, овощах и фруктах, которые мы употребляем практически каждый день. Нехватка фтора в составе слюны также небезопасна для здоровой эмали, как и его переизбыток.
- Дополнительный источник фтора для реминерализации эмали необходим в том случае, если в химическом составе слюны действительно не хватает фтора, а также если вы находитесь в регионе с пониженным содержанием фтора в воде и почве.
- Переизбыток фтора может привести к образованию флюороза (белых фторированных пятен на эмали).
- Фтор накапливается в организме и полностью не вымывается. Теобромин полностью вымывается из организма в течение часа.